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la sagra del porceddu

la sagra del porceddu

mare, sole, divertimento e…porceddu: tra spiagge incontaminate e mare limpido, in Sardegna è possibile riscoprire anche gli antichi sapori di una tradizione culinaria secolare, come la ricetta originale del tipico “porcetto”. Per i turisti più ghiotti, dal 13 al 16 agosto 2009 sarà possibile assaporare il vero gusto del porceddu sardu, allevato secondo i metodi classici e naturali del pascolo brado.

 L’evento si svolge durante la settimana di Ferragosto nella frazione di Palmadula, a 40 km da Sassari.

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